Gitaar:
Henk Tillemans
Onze Sous-Chef en gitarist pur sang. Met zijn karakteristieke en warme stem presenteert onze enige mannelijke vocalist de "sterkere" nummers op ons menu. Daarnaast wil hij ook de mondharmonica smaakvol laten klinken als solo-instrument.
Op de middelbare school kreeg hij interesse in muziek, vooral Dylan, later in Americana in de breedste zin van het woord. Terwijl Ine les geeft, heeft Henk zichzelf gitaar leren spelen, op gehoor. Voor de echte liefhebbers: Henk kookt altijd op de woensdagen. (Echt waar!)